La vie en rose 小田シェフ
 5年ぶり?かな。電話で話をすることはあっても、久しぶりの再会。東京ですらご挨拶に行けない場所ばかりの私にとって、福岡へ来ることはとても少ない。それに皆様とても忙しい方々なので、タイミング良くお会いできることは少なくなってきました。小田シェフは、料理人からパティシエになった経歴の方。いつもエネルギッシュで、お菓子だけにこだわらずに新しいことへチャレンジするシェフ。
博多弁をたっぷり交えて、お店で開催される”ゆかたビュッフェ(料理もだすそう)”の話を楽しく教えてくださいました。今回私からは、新商品であるプロポリス商品をメインにご紹介。食べ物関係の方々へプロポリス&ハチミツ石鹸はいかがなものかと戸惑いながらご覧いただいたところ、「いいね!」とのお言葉。さすが、小田シェフという印象でした。私の中で今一押しの新商品。さっそく納品させて頂きます。
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